GRIG sušení Červíci parmezán 20g
Detailní popis produktu
Detailní popis produktu
Křupaví červíci – Challenge i zdravý snack
Upražení mouční červíci (Tenebrio molitor) jsou výživným snackem na výlety, po tréninku nebo u tvého oblíbeného filmu. Také mohou být součástí párty jako netradiční pochoutka a challenge.
Červíci k jídlu
Červíci, ale i cvrčci a kobylky jsou v Asii běžnou stravou miliónů obyvatel. Postupně se tento trend přesouvá i do evropských zemí. Výrobou těchto hmyzích produktů se v současné době zabývá nemálo firem, díky kterým si můžeš vychutnávat nejen křupavé červíky, ale i speciality jako jsou naši výborní křupaví cvrčci, nebo chipsy s cvrččím proteinem v několika různých příchutích.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sušení červíci |
---|---|
Alergeny: | Může obsahovat stopy obilovin obsahující lepek. Konzumace hmyzu (obsahuje chitin) může u lidí alergických na měkkýše, korýše a roztoče vyvolat alergickou reakci. |
Země výroby: | Česká republika |
Výrobce: | Grig Distribuce s.r.o., Svatopluka Čecha 2672/100, Brno, 612 00 |
Bezlepkové: | Ano |
Skladování: | Uchovávejte na suchém a tmavém místě při pokojové teplotě. |
Složení Křupavých červíků Parmezán:
Larvy potemníka moučného 97 % (Tenebrio molitor), směs koření 2 % [glukózový sirup, zvýrazňovače chuti: E621, jedlá sůl, aroma, kvasničný extrakt, barvivo (červená řepa), extrakty koření], jedlá sůl 1 %. Lidé alergičtí na korýše, měkkýše a roztoče mohou být citliví na hmyz (obsahuje chitin). Může obsahovat stopy obilovin obsahující lepek.
Nutriční hodnoty na 100g
Energie: | 2060 kJ / 481 kcal |
Tuky: | 25,3 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 5,2 g |
Bílkoviny | 51,8 g |
Sacharidy | 14 g |
- z toho cukry | 0 g |
Sůl | 4,5 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
“Chceme nabídnout světu chutnou, výživnou a ekologicky méně náročnou alternativu stravy.“
"Velké věci začínají často poměrně nevinně – stejně jako GRIG." Tento citát výstižně popisuje skromné počátky naší firmy, které se datují do letního tábora v roce 2015, kde Adam poprvé čelil výzvě ochutnat kobylku. Přestože svou první šanci odmítl, myšlenka ho nenechala spát. Adam zahájil pátrání a zjistil, že ačkoliv byla výroba potravin z hmyzu v našich končinách tehdy ještě nelegální, hmyz byl ve světě běžně používán jako výživná a ekologicky udržitelná potravina. Tato příhoda ho inspirovala k dalšímu průzkumu a nakonec k založení Grigu s vizí: "Chceme nabídnout světu chutnou, výživnou a ekologicky méně náročnou alternativu stravy."
První kroky a legislativní milníky
O tři roky později, když se hmyz oficiálně stal podle evropské legislativy hospodářským zvířetem, získal Adam zelenou pro využívání k výrobě potravin. Ve spolupráci s Mendelovou univerzitou začal vyvíjet první receptury. Intenzivně vyhledával relevantní výzkumy a přes mnohé technologické a finanční překážky, které odhalil během prvního roku a půl vývoje, neztratil naději.
Vznik prvních produktů
Po náročném období testování a hledání vhodného výrobce se nám podařilo navázat spolupráci s litevskou cvrččí farmou, která splňovala všechny naše nároky na kvalitu a udržitelnost. Konečně jsme byli připraveni představit naše produkty širší veřejnosti.
Naše první produkty, které započaly naši misi transformace potravinového průmyslu, zahrnovaly cvrččí chipsy, sušené cvrčky a červíky. Cvrččí chipsy, křupavé a lehce kořeněné, se staly okamžitým hitem díky své jedinečné textuře a chuti. Sušení cvrčci, nabízení v několika příchutích jako je Chilli & Lime, přinesli zákazníkům nový způsob, jak si vychutnat hmyz jako snack. Červíci, známí svou jemnou texturou, byli ideální pro ty, kteří hledali alternativní zdroj proteinu ve své dietě.
Zavedení vlastní výroby
S rostoucím zájmem o naše produkty a potřebou kontrolovat celý výrobní proces jsme zavedli vlastní výrobní zařízení. Toto strategické rozhodnutí nám umožnilo nejen zvýšit produkci, ale i udržet a garantovat nejvyšší standardy kvality na každém kroku – od výběru hmyzu až po finální produkt. Vlastní výroba také přinesla možnost experimentovat s novými příchutěmi a produkty, což nás udržuje na špici inovací v oblasti hmyzích potravin.
Udržitelnost a inovace
Naše vize lepšího a udržitelnějšího světa zůstává v jádru našeho podnikání. Každý produkt je výsledkem pečlivého výběru surovin a inovativních výrobních procesů, které zajišťují minimalizaci ekologické stopy. Práce na rozšíření sortimentu a zlepšování receptur nikdy nekončí, stejně jako naše snaha o posunutí hranic tradiční gastronomie.
Budoucí směřování
Přestože jsme již dosáhli mnohého, naše cesta je stále plná výzev a příležitostí pro růst. Plánujeme nadále rozvíjet naši produkční kapacitu a rozšiřovat se na nové trhy včetně dalších zemí Evropské unie. Naším cílem je kontinuálně zlepšovat naše produkty a procesy, abychom zajistili, že každý kus našeho hmyzího snacku je nejen chutný, ale i vyrobený s ohledem na udržitelnost.
Naše cesta od táborového ohně až po mezinárodní trhy je příběhem trpělivosti, inovací a neustálého učení se. V Grigu si ceníme každého kroku, kterým se posouváme vpřed, a každého nového zákazníka, kterého oslovíme. Jsme hrdí na to, co jsme dosud dokázali, a s pokorou a odhodláním se díváme do budoucnosti. Grig pro nás není jen podnikání; je to cesta k vytváření lepšího světa prostřednictvím udržitelnějšího a zdravějšího stravování. A právě toto je teprve začátek naší cesty.
Připojíte se k nám a vyzkoušíte, jak chutná budoucnost? Navštivte náš web a objevte všechny chutě, které Grig nabízí. Začněte svou cestu k lepšímu stravování dnes!
Napsali o nás
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Naše hodnoty
Odpovědnost vůči naší planetě
V roce 2050 nás už na planetě může být více než 10 miliard, a proto je nutné nalézt nové a udržitelnější zdroje bílkovin. Hmyz je ideální cestou.
Být užiteční
Skrze chutné, nutričně hodnotné a pečlivě vyvinuté produkty chceme lidem přinášet výživu, která tělu dodá všechny potřebné makroživiny i nutnou dávku mikroživin.
Zatraktivňovat zdravou stravu
Základy zdravé životosprávy nezměníme. Skrze naše produkty je však chceme zatraktivnit, a přimět tak více lidí se o sebe dobře starat.
V našem obchodě najdete nejširší nabídku jídel z jedlého hmyzu v České republice.
Kanceláře Grig.cz
Babák Office
Jana Babáka 11
Brno - Královo Pole
612 00
Česká republika
Telefon: +420 725 321 434
E-mail: grig@grig.cz